邢台市南和区职教中心食堂消防疏散及灭火演练

为进一步强化校园消防安全意识，提高师生及后勤人员应对突发火情的实战能力，邢台市南和区职教中心于2025年2月13日上午，组织开展了食堂消防疏散及灭火演练活动。本次演练由学校法制处联合总务处和学生处共同策划，食堂全体员工、教师代表、校医及安保人员等近100人参与，通过“理论+实操”双线并行的模式，为校园安全再添一道“防护墙”。

当天上午10点10分，食堂二楼模拟厨房突发“火情”，浓烟迅速蔓延，警报声骤然响起!食堂负责人第一时间启动应急预案，工作人员迅速分工：有人关闭电源，有人弯腰捂鼻，沿墙侧疏散标识有序撤离。短短3分钟内，全体人员安全转移至食堂外空旷区域。校医团队现场模拟救治“伤员”，安保人员拉起警戒线维持秩序，整个过程紧张而不慌乱，充分展现了日常训练的扎实成效。

疏散演练结束后，学校请专业消防员为参演人员带来了一场生动的“灭火公开课”。针对食堂常见的油锅起火、电器短路等隐患，消防员现场演示了干粉灭火器“一提、二拔、三握、四压”的操作口诀。“以前总觉得灭火器用不上，今天上手试了才发现，关键时刻真能救命!”食堂厨师李师傅在实操后感慨道。

演练结束后，学校分管安全的闫校长作最后总结并强调：“食堂是校园安全的重中之重，必须时刻绷紧安全弦。未来我们要把演练常态化，让安全意识真正融入日常。”

通过本次演练，强化了教职工“预防为主，防消结合”的安全理念，提高了食堂员工应对突发情况的能力，为构建平安校园奠定了坚实的基础。